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Entre rías que huelen a salitre y viñedos de albariño, la provincia de Pontevedra condensa lo mejor de las Rías Baixas: playas abrigadas como las de Sanxenxo, pueblos marineros con hórreos junto al agua —Combarro es el ejemplo más fotografiado— y una capital con uno de los cascos históricos peatonales más cuidados de Galicia. Aquí las distancias son cortas: en el mismo día se puede desayunar frente al puerto, comer marisco recién descargado y terminar viendo la puesta de sol sobre la isla de Ons. Un destino que funciona todo el año, con la temporada alta concentrada en verano y una gastronomía que justifica el viaje por sí sola.